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Forschung und Entwicklung

Die Obstbau- und Agrarbranche steht vor vielfältigen Herausforderungen – von Klimawandel und Ressourcenschonung über Digitalisierung bis hin zu neuen Produktionsmethoden. In zahlreichen Forschungsprojekten werden an Hochschulen und Instituten dazu innovative Lösungsansätze entwickelt.

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Gaby Urbanija
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Beiträge - das gibt's zum Thema zu entdecken (16)

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Staatliche Lehr- und Versuchsanstalt für Wein- und Obstbau Weinsberg

22. Februar 2024
Stellenangebot

Techniker- / Wirtschafter- / Meister-/in für Obstbau (m/w/d)

Die LVWO Weinsberg sucht eine/n Staatlich geprüfte/n Techniker- / Wirtschafter- / Meister-/in für Obstbau (m/w/d) oder vergleichbare Qualifikation im Rahmen der Projekte „Agri-Photovoltaik bei Stein- und Beerenobst“. Die Stelle ist Vollzeit und für 3 Jahre befristet.

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Staatliche Lehr- und Versuchsanstalt für Wein- und Obstbau Weinsberg

15. Februar 2024
Dienstleistungs-Highlight

Studiere an der LVWO Weinsberg

Die Staatliche Lehr- und Versuchsanstalt für Wein- und Obstbau (LVWO) Weinsberg ist eine Forschungs- und Bildungseinrichtung in der Landwirtschaftsverwaltung des Landes Baden-Württemberg.

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14. Februar 2024
Forschungsprojekt

MappKIng – KI-basiertes Mapping von Maschinendaten auf Software-Applikationen

Mit MappKIng soll, am Beispiel der Getränkeindustrie, systematische KI-Werkzeuge für das automatisierte Mapping von Daten einer Maschine mit produktionsnahen Software-Applikationen realitätsnah erprobt werden.

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14. Februar 2024
Forschungsprojekt

VersiPack: Getränkeabfüllung - Kundenspezfisch, Modular und Vorort

Ziel von VersiPack ist es kleinere Getränkeproduzenten zu ermöglichen Abfüllanlagen nach ihren Bedürfnissen zusammenzustellen und sich diese zu einem gewünschten Zeitpunkt und Zeitraum liefern zu lassen.

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13. Februar 2024
Forschungsprojekt

Starterkulturen aus Bienenhonig zur Entwicklung von Getränkezutaten auf Basis von Fruchtsaftkonzentraten (AIF 21311 N)

Eine veränderte Verbraucherakzeptanz und eine vergleichsweise schlechte ernährungsphysiologische Einstufung von Frucht- und Gemüsesäften aufgrund ihres hohen Zuckergehaltes (Nutri-Score) zeigen den Bedarf an neuen, funktional hochwertigen Produkten auf Saftbasis.

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TUM School of Life Sciences — Lehrstuhl für Brau- und Getränketechnologie

13. Februar 2024
Dienstleistungs-Highlight

Forschung und Entwicklung made in Weihenstephan

Das BGT verfügt über eine umfangreiche Ausstattung im Bereich der Verfahrens- und Prozesstechnik sowie der Rohstoff- und Produktanalytik. Verschiedene Analyse- und Messgeräte ermöglichen die mechanische, optische, chemische und mikrobiologische Charakterisierung von Lebensmitteln.

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13. Februar 2024
Forschungsprojekt

Agri-Photovoltaik im Apfelanbau – Vier Apfelsorten und zwei Systeme im Test am Kompetenzzentrum Obstbau Bodensee

Ist Agri-Photovoltaik im Bereich der Sonderkulturen aus pflanzenbaulicher und wirtschaftlicher Sicht sinnvoll? Mit der „Modellregion Agri-Photovoltaik BW“ unterstützt die Landesregierung von Baden-Württemberg die Erforschung dieser Fragen.

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13. Februar 2024
Forschungsprojekt

Green On® - Neueste Blattdünger für mehr Qualität und Ertrag

Green On® Blattdünger von Phytoplanta bieten die passgenaue Kombination an Mikronährstoffen für Ihre Pflanzen. Wir vereinen optimierte Pflanzenernährung mit Wachstumsstimulierung - in einem Produkt. Das Ergebnis ist eine höhere Qualität und mehr Ertrag.

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12. Februar 2024
Forschungsprojekt

Weiterentwicklung und Prüfung des beweglichen Überdachungssystems EazyTop®

Dreijähriges Projekt eines beweglichen und automatischen Überdachungsystems EazyTop® im ökologischen Kernobstanbau, bei weitestgehendem Verzicht funugizider Pflanzenschutzmittel.

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12. Februar 2024
Forschungsprojekt

Auslese und Entwicklung spätblühender Apfelsorten zur Vermeidung von Spätfrostschäden im ökologischen Obstbau

Durch Apfelsorten mit einem stark verspäteten Blühzeitraum könnten Frostschäden und dadurch verursachte Ertragseinbußen vermieden werden - mit gezielter klassischer Kreuzungszüchtung arbeiten wir an diesen Apfelsorten der Zukunft.

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Vergangene Veranstaltungen (11)

Vortrag
25. Feb. 2024 14:30 - 14:50 | Halle B4, Forum
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Green On® - Neueste Blattdünger für mehr Qualität und Ertrag

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Vortrag
25. Feb. 2024 14:00 - 14:20 | Halle B4, Forum
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Regionale Erzeugnisse Wein und Saft Innovative Produkt- und Absatzwege

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Lukas Kugele
Vortrag
24. Feb. 2024 15:00 - 15:20 | Halle B4, Forum
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Green On® - Neueste Blattdünger für mehr Qualität und Ertrag

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Vortrag
24. Feb. 2024 13:30 - 13:50 | Halle B4, Forum
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Starterkulturen aus Bienenhonig zur Entwicklung von Getränkezutaten auf Basis von Fruchtsaftkonzentraten (AIF 21311 N)

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Roland Kerpes
Vortrag
24. Feb. 2024 11:30 - 11:50 | Halle B4, Forum
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Regionale Erzeugnisse Wein und Saft Innovative Produkt- und Absatzwege

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Lukas Kugele
Vortrag
24. Feb. 2024 11:00 - 11:20 | Halle B4, Forum
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Aussteller (4)

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Internationale Fachmesse für Erwerbsobstbau, Destillation und Agrartechnik

Friedrichshafen, Deutschland

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FRUCHTWELT BODENSEE Forschung + Entwicklung

Im Bereich "Forschung + Entwicklung" präsentieren Hochschulen und Forschungsgruppen aktuelle, neue und für die Branche relevante Forschungsprojekte.

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Staatliche Lehr- und Versuchsanstalt für Wein- und Obstbau Weinsberg

Die Staatliche Lehr- und Versuchsanstalt für Wein- und Obstbau Weinsberg (LVWO) ist ein Bildungs- und Forschungszentrum für diese Sonderkulturbereiche. Sie verbindet Theorie mit beruflicher Praxis, um so erfolgreiche Betriebsleiter sowie bestqualifizierte Mitarbeiter für diese Branchen auszubilden.

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TUM School of Life Sciences — Lehrstuhl für Brau- und Getränketechnologie

Life Sciences studieren – Zukunft studieren! Am grünen Campus Weihenstephan setzen wir auf das Potential einer interdisziplinären Ausbildung in aktuellen Forschungsfeldern. Dabei verknüpfen wir moderne Methodik, digitale Tools und den exzellenten technischen Hintergrund der TU München.

Freising, Deutschland

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