Auftaktveranstaltung „Cocktail des Jahres 2026“

Im Rahmen der Fruchtwelt Bodensee präsentieren die Obst- und Kleinbrenner Baden-Württemberg mit ihren drei Landesverbänden Badens Brenner e. V., dem Landesverband der Klein- und Obstbrenner Nord-Württemberg e. V. sowie dem Verband der Klein- und Obstbrenner Südwürttemberg-Hohenzollern e. V. an ihrem Stand in Halle B2 ein ganz besonders Projekt. Dabei geht es um regionale Cocktails aus Baden-Württemberg. Die Motive Genuss, Tradition und Heimat tragen dieses Projekt. Im Kern geht es darum, Cocktailvariationen mit heimischen Obst- und Edelbränden zu entwickeln.

Kostproben solcher Cocktails präsentieren die Edelbrand-Sommeliers sowie Barkeeper Arthur Nägele und Patrick Alexander Braun zu den Messezeiten der Fruchtwelt am Stand der Brennervereinigung.

Im Rahmen der Messe wird am Samstag, den 21.Februar 2026 um 16.00 Uhr dann auch offiziell der Startschuss zum Wettbewerb „Cocktail des Jahres 2026“ gegeben. 

Eingeladen zur Teilnahme an diesem Wettbewerb sind alle, die Freude an geschmacks- und aromenreichen Cocktails mit Obst- und Edelbränden aus Baden-Württemberg als einem Bestandteil haben: Brenner und Brennerinnen, Barkeeper und Barkeeperinnen, Edelbrandsommeliers und Sommelièren sowie alle anderen genussaffinen Menschen jeglicher Couleur. 

Teilnahmebedingungen für den Wettbewerb „Cocktail des Jahres 2026“ sind ab 21. Februar 2026 unter www.badens-brenner.de eingestellt. Grundlegend gilt, dass Cocktail-Rezepte eingereicht werden können, bei denen Obst- und Edelbrände folgender Natur ein Bestandteil sind: Sortenbrände, Sortenreine Brände, Sortenreine Edelbrände sowie Geist. Sie alle müssen nachweislich in Verbindung mit Obst, Früchten, Nüssen bzw. Kräuter aus Baden-Württemberg hergestellt sein. 

Prämiert und ausgezeichnet werden die Gewinner des Wettbewerbes dann im Rahmen der Heimattage-Feiern zu „300 Jahre Brennrecht“ anlässlich der Brennsaisoneröffnung in Oberkirch im Herbst 2026. 

Mit von der Partie zum Aktionsstart auf der Fruchtwelt sind am Samstag anlässlich des Wettbewerbs auch königliche Hoheiten wie die deutsche Destillatkönigin Anna Steinmann aus Sommerhausen in Unterfranken sowie die Destillatprinzessin Denise Meyer aus Lautertal in Oberfranken. Ebenfalls mit von der Partie sind der Präsident des Verbandes der Badischen Klein- und Obstbrenner, Ulrich Müller sowie der Vorsitzende des Landesverbandes der Klein- und Obstbrenner Nord-Württemberg. e.V., Karl Müller und der Vorsitzende der Klein- und Obstbrenner Südwürttemberg- Hohenzollern, Andreas Metzler. Willkommen heißen dürfen die Brenner auch den Präsidenten des Bundesverbandes der Klein- und Obstbrenner, Alois Gerig. 

Moderiert wird die Auftaktveranstaltung von Uwe Baumann aus Lahr. 

Die Cocktailbühne hat am Samstag, den 21.02.26 exklusiv bis 20.00 Uhr geöffnet. 

Ergänzende Informationen 

Das zweijährige Projekt „Regionale Cocktails – Kulturerbe und Natur im Einklang“ verbindet die Förderung des traditionellen Brennerei-Handwerks mit dem Erhalt und der nachhaltigen Nutzung regionaler Ressourcen wie zum Beispiel Streuobstwiesen und heimische Kräuterwelten. Ziel ist die Entwicklung und Vermarktung regionaler Cocktailrezepte mit Edelbränden in Form von Short- und Longdrinks unter umfassender Einbindung der Klein- und Obstbrenner im Land. Geplant über den Projektzeitraum hinweg sind Schulungen, Informationsmaterialien und öffentliche Veranstaltungen, um Wissen zu vermitteln und die Sichtbarkeit des Kulturguts zu stärken. In diesem Zuge wird auch eine eigene Webseite entstehen. 

Ermöglicht wird das Projekt „ Regionale Cocktails – Kulturerbe und Natur im Einklang“ durch die Initiative von Sarah Schweizer, (CDU-Landtagsabgeordnete) sowie der CDU-Fraktion aus Mitteln des Staatshaushaltsplans 2025/2026. 

Zwei besondere Anlässe sind mit Grundlage für das Projekt. 

Im Jahr 2025 wurde die handwerkliche Brennkunst von der Deutschen UNESCO-Kommission offiziell als immaterielles Kulturerbe anerkannt und ins entsprechende UNESCO-Weltkulturerbe-Verzeichnis eingetragen Diese Auszeichnung unterstreicht die kulturelle Bedeutung des Brennerhandwerks in Baden-Württemberg.

Des Weiteren feiern die Brenner im Jahr 2026 anlässlich der baden-württembergischen Heimattage in Oberkirch 300 Jahre Brennrecht. 

Übrigens: Rund 8.000 Brennerinnen und Brennern sind Mitglieder in den drei Landesverbänden  Badens Brenner e. V., dem Landesverband der Klein- und Obstbrenner Nord-Württemberg e. V. sowie dem Verband der Klein- und Obstbrenner Südwürttemberg-Hohenzollern e. V. . Sie alle sind mit Garanten für den Erhalt der heimischen Kulturlandschaft inkl. deren Biodiversität.

Kontaktadresse :

Badens Brenner e.V.
c/o Michael Falk
Hindenburgplatz 1
77767 Appenweier
T: +49 7805 9129810
F: +49 7805 9129812
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