Das Obst und Gemüse wird in einen Waschbehälter geleert und einer intensiven Reinigung unterzogen. Ein lebensmittelechtes Kunststoffförderband transportiert es nach oben, wo es mit Wasserstrahldüsen gereinigt und in die angebaute Rätzmühle befördert wird.
Wasch-Mahlanlage Serie KWEM, KWEM 2000
Im Waschbehälter wird das Obst einer intensiven Reinigung unterzogen. Im Anschluss
nach oben befördert und mit Wasserstrahldüsen nochmals gereinigt. In der direkt
angebauten Rätzmühle gemahlen und in den Dosierkasten der Bandpresse gefördert.
Vorteile
- Die Maschine ist komplett aus Edelstahl gefertigt
- Kunststoffförderband mit stufenloser Geschwindigkeitseinstellung
- Antriebs- und Bedienseite je nach Kundenwunsch links oder rechts
- Vollautomatischer Betrieb
- 3-Stab-Sonde im Maischekasten
- Zentraler Bodenablauf des Waschwassers
Verarbeitung
Die steckerfertige Komplettanlage sorgt mit aufgebauten Schaltschrank und integriertem Sortiertisch für ein bequemes Arbeiten. Ein kombinierter Über- und Ablauf ermöglicht einen zentralen Bodenablauf des Waschwassers. Die stufenlose Geschwindigkeitseinstellung garantiert maximale Kontrolle bei der Verarbeitung.
Einfache Bedienung
Die Wasch-Mahlanlage wird als betriebsbereite Maschine ausgeliefert. Nach dem Ausnivellieren, dem Füllen des Waschbehälters und dem Anschluss an die Strom- und
Wasserversorgung ist die Anlage produktionsbereit.
